Фасування борошна Зерносвіт

Фасування борошна:

• у фірмові паперові пакети по 1, 2, 3, 5 кг;
• у поліпропіленові мішки по 10, 25, 50 кг. Також борошно відвантажується безтарно — автоборошновозами (15-35 т).

Борошно вищого сорту загального призначення фасується в паперові пакети 1, 2, 3, 5 кг.

Борошно для макаронних виробів, з додаванням висівок та з суцільно змеленого зерна фасуємо в 2кг паперові пакети. Борошно з суцільно меленого пшеничного зерна містить вітаміни, білки та мінерали, які є не тільки в ендоспермі, але й в висівках і в зародку.

Пшеничні висівки є джерелом ряду біологічно активних речовин та харчових волокон і містять у середньому 15,1% білків, 3,8% жирів, 53,6% вуглеводів, 8,2% клітковини, їх додають до різних страв (перших, киселів, желе, виробів з котлетної маси, голубців та ін.)